İSTANBUL Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü takımları balıkların perakende satıldığı noktalara ve depolama alanlarına yönelik kontrol gerçekleştirdi. Balıkların uzunlukları ve uygunlukları ölçüldü, esnafa hijyen ikazları yapıldı. İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca, “2023 yılında şu ana kadar 35 bine yakın kontrol yaptık, yaklaşık 889 şahsa 4 milyon liraya yakın idari para cezası uygulandı, 90 milyon su eserine ise el konuldu.” dedi. Karaca, “Bu sene isravritte bir ıstırap görüyoruz, 13 santimetre uzunluğu. Geçen gün, yaklaşık 1 ton istavrit balığına su eserleri halinde uzunluk yasağından ötürü el koyduk.” diye konuştu.
İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü grupları Üsküdar’da bulunan Balıkçılar Çarşısı’nda perakende balık satışı yapan noktalara ve depolama alanlarına yönelik kontrol gerçekleştirdi. Kontrole, İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca da katıldı. Kontroller sırasında, tezgahlardaki balıkların uzunlukları standartlara nazaran, ölçüm cetveliyle ölçüldü, balıkların temizlendiği ve satışa hazırlandığı tezgahlar denetim edildi. Tezgahların yanı sıra, perakende satış noktalarındaki depo ve dolaplar da incelendi. İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca, esnafa sık sık hijyen konusunda ikazlarda bulundu. Yönetmeliğe uygun olmayan esnafa, tezgah ve depolarının uygun hale getirebilmesi için mühlet verileceği öğrenildi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2023 yılında su eserlerine yönelik 35 bine yakın kapsamlı kontrol gerçekleştirdiği, bu kontrollerde 889 şahsa 4 milyon liraya yakın idari para cezası uygulandığı belirtildi. 1 Eylül’de açılan dönemle birlikte, su eserlerine yönelik usulsüzlüklerde uygulanan idari para cezasının alt sonunun 3 bin 310 lira ile 828 bin lira olacağı, uzunluk yasaklarına uyulmaması durumunda perakende satıcılara 16 bin 561 lira, depolayan ve imalatta kullananlara ise 33 bin 127 lira idari para cezası uygulanacağı öğrenildi.
“DENİZDE, KARADA, HALDE VE PERAKENDE NOKTALARINDA KONTROL YAPIYORUZ”
İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca, “Şimdi 1 Eylül itibariyle ticari balıkçılarımız yani gırgır teknelerimizin dönemi başladı. Bu sene tekrar 1 Eylül itibariyle vira bismillah dedik, Cumhurbaşkanımızın da iştirakiyle. Biz kontrollerimizde neye dikkat ediyoruz? Denizde kontrolü yapıyoruz, karaya çıkış noktalarında, balık halinde, su eserleri halinde, Gürpınar’da ve burada. Şu anda yaptığımız kontrolde, en son nokta perakende satış noktalarında. Denizde yaptığımız kontrollerde yer yasakları, derinlik yasakları, vakit ve yasakları ve uzunluk yasaklarına dikkat ediyoruz. Yer yasağı nedir? Kimi bölgeler, avcılığa kapalı. Burada avcılık yapamayacaklar kimi bölgelerde. Avcılık yaptıkları vakit müdahale ediyoruz. Vakit yasağı; birtakım tiplerin birtakım vakitlerde avlanması yasak. Mesela ne dedik? 15 Nisan’la 1 Eylül ortasında gırgır balıkçılığını büsbütün yasakladık. Bir de yasaklı tipler var. Mesela köpek balığı üzere, mutlaka hiçbir daima avcılığı yasak. Derinlik yasağı dediğimiz; Karadeniz’de 18 metre Marmara’da ve öteki denizlerde ise 24 metre kıyıya yakın olan yerlerde avcılık yapamıyorlar. Bunlara dikkat ediyoruz. Tekrar karaya çıkış noktalarında, uzunluk yasaklarına uyup uymadıklarına bakıyoruz. Su eserleri halinde de yeniden uzunluk yasaklarına ve uzunluk vakit ve başka yasaklı cinslerle ilgili kontrollerimizi yapıyoruz. Perakende satış noktalarında ayrıyeten yalnızca uzunluk yasağına değil, uygun kurallarda ayıklayıp ayıklamadıklarına, uygun koşullarda satmadıklarına, dolaplarına, 5996’ya altıya nazaran hijyen tarafından de, 1380 sayılı su eserleri kanununa nazaran de uzunluk yasaklarının denetimlerini yapıyoruz” dedi.
“4 MİLYON LİRAYA YAKIN İDARİ PARA CEZASI UYGULANDI”
Karaca, “2023 yılında yapmış olduğumuz kontrollerde, 35 bin civarında kontrol yaptık. Yaklaşık olarak 889 şahsa 4 milyona yakın idari para cezası uygulandı, 90 ton da su eserine el konuldu. Artık su eserlerine kaçak halde yapılan müdahalelerde 1380 sayılı kanunun değişmesiyle birlikte av araçlarına el koyuyoruz. Vakit, yer ve uzunluk yasağına uygun olmayan su eserlerine de el koyup, el koyduklarımızı hayır kurumlarına ve toplumsal yardım kuruluşlarına bağış yapmak suretiyle gönderiyoruz. Tekrar piyasaya girişini engelliyoruz” diye konuştu.
“BU SENE İSTAVRİTTE DERT GÖRÜYORUZ”
Boy yasaklarındaki gayenin balıkların en azından bir defa üreyebilecek kadar ömür sürebilmesi olduğunu belirten Karaca, ” Bu sene biraz istavritte külfet görüyoruz, 13 santimetre uzunluğu. Geçen birkaç gün evvel, su eserleri halinde yaklaşık 1 ton istavrit balığına uzunluk yasağından ötürü el konuldu. Diğre balıklarımızda bu sene pek badire görmüyoruz” sözlerini kullandı.
BALIK KÜÇÜK OLDUĞUNDA MÜŞTERİ DE RAHATSIZ OLUYOR
Esnaf Fatih Yıldız, “Denetimlerin uygulanması çok hoş bir şey biz de uymaya çalışıyoruz, balık uzunluklarının denetim edilmesi balığımızı da bollaştırıyor” biçiminde konuştu. Esnaf Ali Gök ise, “Denetimlerin olması haklı ve gerekli, balık küçük olduğunda müşteri de rahatsız oluyor. Genelde, istavrit, sardalya ve mezgit denetim ediliyor” dedi.
